yplusy

Torta Luiza v Narodni galeriji

V Zvezdi smo ponosni, da je v Narodni galeriji našla svoj prostor tudi naša nova kavarna in slaščičarna Zvezda. Ima prestižen pogled na enega najpomembnejših baročnih spomenikov v Sloveniji, na vodnjak treh kranjskih rek Francesca Robbe. Zvezdini umetniki sladic bodo za kavarno in slaščičarno v Narodni galeriji pripravljali posebne sladke dobrote, ki sodijo v ta posvečen prostor. Ena prvih takih …


Kosilo v Bistroju Zvezda

Bistro Zvezda se pri ustvarjanju jedilnikov nikoli ni ustavil pri nacionalnih mejah. Včasih so jedi klasično slovenske z mojstrsko govejo juhico, včasih se spogledujejo s sredozemsko kuhinjo, še zlasti z italijansko, saj so skoraj vsak dan na jedilniku testenine z različnimi omakami ter mesne, zelenjavne in morske rižote, včasih pa se kuharji Bistroja radi navezujejo na azijsko kuhinjo. Če nimate …


Torta Blondie

Veliki slaščičarski mojster Christophe Domange, Valrhonin slaščičarski chef, se je na povabilo Zvezde nekaj dni mudil v Ljubljani. Učil nas je novih tehnik v slaščičarstvu in nam predstavil najnovejšo Valrhonino čokolado, ki je sicer deklarirana kot bela, a je svetlo rjave barve in slajšega, karamelnega okusa. Z njo smo skupaj z mojstrom iz Valrhone pripravili tudi novo torto Blondie. Bogato …





Obveščanje o Zvezdinih novičkah

Želim prejemati Zvezdina e-obvestila in občasna izredna obvestila o Zvezdini ponudbi.